{"id":7489,"date":"2019-10-17T00:29:59","date_gmt":"2019-10-17T00:29:59","guid":{"rendered":"http:\/\/magazin.raiffeisen.it\/?p=7489"},"modified":"2021-12-10T16:49:10","modified_gmt":"2021-12-10T14:49:10","slug":"la-mela-bio-non-casca-mai-lontano-dallalbero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazin.raiffeisen.it\/it\/la-mela-bio-non-casca-mai-lontano-dallalbero\/","title":{"rendered":"La mela (bio) non casca mai lontano dall\u2019albero"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Simon e Florian<\/span> Ruatti gestiscono due masi Bioland a Naturno. Il figlio, da sei anni alla guida dell\u2019azienda frutticola \u201cSaumoar\u201d, d\u00e0 massima importanza a una gestione dei \u00adterreni ecologica e all\u2019insegna della biodiversit\u00e0: il giovane 23enne ha gi\u00e0 affittato alcune superfici dove potr\u00e0 praticare un\u2019agricoltura in linea con la sua visione.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

Partendo dalla gavetta<\/h2>\n

Simon ha appreso i rudimenti dell\u2019attivit\u00e0 nell\u2019azienda paterna di Florian Ruatti e ben presto si \u00e8 interessato a forme di coltivazione alternative, come la tecnica \u201cWWOOFF\u201d o la permacultura, che lo hanno spinto a concentrarsi sull\u2019agricoltura biologica.
\nTra i suoi\u00a0gioielli si contano sicuramente i vecchi meli Morgenduft, piantati negli anni Sessanta, ma anche altre gustose variet\u00e0 resistenti ai funghi.<\/p>\n

Da un po\u2019 di tempo, Simon fa anche parte del direttivo dell\u2019associazione Bioland. \u201cSono molto contento di collaborare all\u2019interno di un team giovane. Quest\u2019associazione \u00e8 articolata in numerosi comparti e c\u2019\u00e8 molto da fare, perch\u00e9 al momento stiamo attraversando un\u2019intensa fase di conversioni all\u2019agricoltura bio\u201d, ha affermato il\u00a0giovane coltivatore.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″]

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Coinvolta anche la vecchia generazione<\/h2>\n

La sua passione e il suo entusiasmo hanno contagiato anche il padre Florian, che ha deciso di trasformare anche la sua in un\u2019azienda bio, puntando in primo luogo su variet\u00e0 di frutta resistenti ai funghi. \u201cSono felice di aver ottenuto un finanziamento agevolato da Ethical Banking\u201d, ci ha riferito con orgoglio, \u201cperch\u00e9 mi consente la conversione a prodotti pi\u00f9 resistenti. Pur gestendo due masi differenti, dalla primavera all\u2019autunno mio figlio ed io collaboriamo spesso e quindi ci integriamo a vicenda\u201d.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Tutela della natura<\/h2>\n

Rafforzare flora e fauna, proteggendo la \u00adnatura, \u00e8 l\u2019imperativo di Simon. \u201cOgni agricoltore bio \u00addovrebbe indirizzare il suo lavoro alla \u00adpromozione della biodiversit\u00e0 e alla \u00adsalute dei terreni, per dare vita a prodotti sani e gustosi\u201d, ha affermato convinto. In futuro, la sua attivit\u00e0 sar\u00e0 alleggerita da un trattore con spazzatrice, anche questo finanziato da \u00adEthical \u00adBanking attraverso la Cassa Raiffeisen Bassa \u00adVenosta.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Per saperne di pi\u00f9: www.youtube.com\/ethicalbanking<\/a><\/strong><\/p>\n

Sito internet: www.ethicalbanking.it<\/a><\/strong><\/p>\n

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