{"id":5355,"date":"2017-10-09T00:25:55","date_gmt":"2017-10-09T00:25:55","guid":{"rendered":"http:\/\/magazin.raiffeisen.it\/jpk-bio-weine-aus-leidenschaft-2\/"},"modified":"2021-12-10T17:41:33","modified_gmt":"2021-12-10T15:41:33","slug":"jpk-vini-bio-per-passione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazin.raiffeisen.it\/it\/jpk-vini-bio-per-passione\/","title":{"rendered":"JPK, vini bio per\u00a0passione"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text]Gi\u00e0 dal 1834,<\/span> lo Strickerhof<\/a> \u00e8 un maso\u00a0di famiglia, all\u2019epoca conosciuto con il nome di Schlafferhof. Nel 1907, Josef Paul Kasseroller realizz\u00f2 una nuova sede dove, oltre alla coltivazione agricola, fior\u00ec anche il commercio vinicolo. Proprio in suo onore, alcuni dei vini prodotti su questo podere portano le sue iniziali, JPK. Nel 1998, l\u2019intera azienda fu convertita da Karl e Josefine Kasseroller alla coltivazione organico-\u00adbiologica, secondo le rigide direttive Bioland. \u201cSono sempre stato convinto della validit\u00e0 di tale scelta\u201d, ci rivela Karl con i suoi modi pacati, \u201cma ci sono voluti alcuni anni prima di farmi il coraggio e procedere con quest\u2019ope\u00adrazione. All\u2019inizio sono stato perfino \u00adderiso, ma oggi sono orgoglioso della mia \u00addecisione perch\u00e9, grazie a queste tecniche, possiamo offrire pregiati prodotti biologici\u201d.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″]

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Terreni sani e fertili<\/h2>\n

I suoli caldi e sabbiosi, ricchi di materie \u00adorganiche, si adattano perfettamente alla coltivazione di variet\u00e0 di viti resistenti alle crittogame, come confermato anche da uno studio dei \u00adricercatori \u00addell\u2019Universit\u00e0 di Innsbruck e dell\u2019EURAC. La\u00a0tenacia nel perseguire un\u2019idea, il duro lavoro, l\u2019impegno e gli investimenti effettuati si sono rivelati vincenti e molti dei vini bio e \u201cPiwi\u201d dello Strickerhof sono stati insigniti di premi internazionali. \u201cQuesto \u00e8 il miglior riconoscimento dei nostri sforzi\u201d, ha affermato con soddisfazione il viticoltore Kasseroller, lasciando trasparire la sua passione per quest\u2019attivit\u00e0.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Ampia gamma di prodotti<\/h2>\n

L\u2019offerta comprende diverse variet\u00e0, come \u00adBronner, Chardonnay, Moscato Rosa, JPK Ros\u00e9 e Lagrein ecc. Ma anche mele, pere e frutta a nocciolo, come albicocche, ciliegie e prugne, si \u00adsviluppano egregiamente nel podere, dove vengono lavorate e affinate. Gli squisiti succhi, le creme da spalmare e i distillati sono venduti direttamente nello shop interno. Grazie al finanziamento agevolato di Ethical Banking, \u00e8 stato possibile realizzare un nuovo impianto per albicocche e ciliegie. Lo Strickerhof ospita anche feste, concerti e altri eventi culturali, aprendo le porte delle sue cantine al pubblico.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/1″][vc_video link=”https:\/\/youtu.be\/LGw0ODIFf08″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/1″][vc_column_text]<\/p>\n

Per saperne di pi\u00f9:\u00a0www.youtube.com\/ethicalbanking<\/a><\/strong>
\nSito internet: www.strickerhof-frangart.it<\/a><\/strong><\/p>\n

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