{"id":5166,"date":"2017-08-08T00:29:53","date_gmt":"2017-08-08T00:29:53","guid":{"rendered":"http:\/\/magazin.raiffeisen.it\/bio-hofladen-valentinhof-frisches-vom-bauern-2\/"},"modified":"2021-12-10T17:43:17","modified_gmt":"2021-12-10T15:43:17","slug":"valentinhof-prelibatezze-bio-direttamente-dal-contadino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazin.raiffeisen.it\/it\/valentinhof-prelibatezze-bio-direttamente-dal-contadino\/","title":{"rendered":"Valentinhof: prelibatezze bio direttamente dal contadino"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column width=”1\/1″][vc_column_text]Adagiato sui<\/span> prati dell\u2019Adige intorno a Lagundo, il Valentinhof sorge nei pressi di Merano. Gestito a livello biologico sin dal 1996, \u00e8 membro certificato della federazione tedesca \u201cNaturland-Verband\u201d, che impone il rispetto di rigidi vincoli in materia di agricoltura \u00adecologica. Da alcuni anni, i prodotti vengono venduti anche nella bottega del maso: massima qualit\u00e0 e freschezza, facile raggiungibilit\u00e0, possibilit\u00e0 di parcheggio e acquisti \u201ca chilometro zero\u201d sono le\u00a0\u00adcaratteristiche pi\u00f9 apprezzate dai clienti.[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

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Il suolo, il capitale pi\u00f9 prezioso<\/h2>\n

Lukas Unterhofer, il giovane agricoltore \u00adcreativo, afferma: \u201cIl terreno \u00e8 il nostro capitale pi\u00f9 prezioso: per questo cerchiamo di ridurre il pi\u00f9 possibile l\u2019impatto con un impiego moderato di attrezzature a macchinari pesanti, evitando il compattamento dovuto alla fresatura. Puntiamo sempre di pi\u00f9 su variet\u00e0 resistenti: la frequente rotazione delle colture ci aiuta a ridurre problemi del suolo e malattie, mantenendo un equilibrio ecologico. Naturalmente, l\u2019elevato numero di\u00a0prodotti coltivati rappresenta una sfida non indifferente\u201d.[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Vasto assortimento<\/h2>\n

Sulle superfici intorno al Valentinhof crescono, in base alla stagione, mele, pere, prugne, pesche e diversi frutti a bacca. Il raccolto offre inoltre una ricca gamma di ortaggi freschi come carote, rucola, insalata, bietola, broccoli, cavolfiori e zucchini, mentre le colture che prediligono il caldo, come pomodori, melanzane, cetrioli e peperoni, si sviluppano nelle serre di plastica. Inoltre, \u00e8 a disposizione dei bambini un campo giochi e un piccolo zoo con animali da accarezzare.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”5169″ alignment=”center” border_color=”grey” img_link_large=”yes” img_link_target=”_self” img_size=”full”][vc_column_text]Lukas Unterhofer<\/strong> di maso Valentinhof[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/1″][vc_video link=”https:\/\/youtu.be\/xHzr-OGAt0M”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

Nuovo punto vendita<\/h2>\n

Il finanziamento agevolato di Ethical Banking<\/a> ha consentito la costruzione del nuovo shop, che ora dispone di spazi pi\u00f9 ampi per la vendita e il magazzino; anche l\u2019accesso al maso e l\u2019area esterna sono stati ammodernati per essere pi\u00f9 in linea con le esigenze dei clienti. Grazie a questi investimenti, Lukas pu\u00f2 ora presentare meglio i suoi prodotti e\u00a0accrescere l\u2019attrattiva delle sue proposte.<\/p>\n

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Per saperne di pi\u00f9: www.youtube.com\/ethicalbanking<\/a><\/strong>
\nSito internet: www.valentinhof.bio<\/a><\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″]

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