{"id":12201,"date":"2023-12-14T00:29:38","date_gmt":"2023-12-13T22:29:38","guid":{"rendered":"https:\/\/magazin.raiffeisen.it\/?p=12201"},"modified":"2023-12-11T04:52:24","modified_gmt":"2023-12-11T02:52:24","slug":"dove-si-reinventa-lagricoltura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazin.raiffeisen.it\/it\/dove-si-reinventa-lagricoltura\/","title":{"rendered":"Dove si reinventa l\u2019agricoltura"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Avete mai sentito parlare di acquaponica? No? Allora vi consigliamo una visita a Solos Vita<\/a> Srl, un\u2019azienda innovativa di Termeno fondata lo scorso anno da sette giovani altoatesini, il cui obiettivo principale \u00e8 la ricerca su questa innovativa tecnica agricola e il suo lancio sul mercato locale.<\/p>\n

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Durante la visita della troupe cinematografica di Ethical Banking, Matth\u00e4us Kircher, uno dei co-fondatori,<\/strong> ha spiegato: \u201cL\u2019acquaponica \u00e8 una tipologia di agricoltura che combina, in un sistema a ciclo chiuso, la produzione di alimenti non legata al suolo con l\u2019allevamento di animali acquatici, allo scopo di riciclare i nutrienti presenti nelle loro deiezioni\u201d. L\u2019acqua viene fatta circolare da una vasca contenente i pesci attraverso un filtro naturale, dove l\u2019ammonio racchiuso nei loro escrementi viene convertito in nitrato e utilizzato come nutrimento per le piante. Una volta ripulita, l\u2019acqua ritorna quindi nella vasca dei pesci. \u201cIn questo processo, si rinuncia completamente all\u2019uso di coadiuvanti chimici sintetici\u201d, sottolinea Matth\u00e4us.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”12162″ img_size=”full”]

<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Vantaggi evidenti<\/h3>\n

Il pesce e gli ortaggi, attualmente vari tipi di insalate, sono disponibili in loco tutto l\u2019anno in un\u2019eccellente qualit\u00e0 biologica. Tale sistema di coltivazione, che punta al risparmio delle risorse, \u00e8 assoutamente all\u2019avanguardia e consente di essere applicato nelle aree urbane. Le verdure vengono vendute insieme alle radici, cos\u00ec da mantenerne pi\u00f9 a lungo la freschezza e consentirne la conservazione senza l\u2019impiego di refrigeratori. Un altro aspetto degno di nota \u00e8 legato al modesto fabbisogno idrico: questa tecnica agricola utilizza, a grandi linee, il 90% in meno di acqua rispetto alle colture convenzionali.<\/p>\n

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[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]\u201cAttualmente ci stiamo espandendo esiamo in procinto di costruire la terza vasca\u201d, prosegue Matth\u00e4us. \u201cAbbiamo anche avviato un progetto di ricerca che interessa i mangimi alternativi a base di insetti, ma anche il benessere e la salute degli animali nell\u2019acquaponica\u201d.<\/p>\n

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Ethical Banking<\/h3>\n

\u201cAvere al nostro fianco un partner con un forte radicamento locale come Ethical Banking \u00e8 essenziale\u201d, conclude il giovane imprenditore, \u201cperch\u00e9 ci consente di finanziare progetti sostenibili sul territorio, dove ci occupiamo anche di importanti questioni che coinvolgono il nostro futuro\u201d.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=krtiYh2_XhE” el_aspect=”43″ align=”center”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]

<\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Mehr dazu unter:<\/strong><\/p>\n

www.youtube.com\/ethicalbanking<\/strong><\/a><\/p>\n

www.ethicalbanking.it<\/a><\/strong><\/p>\n

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